المقادير 10ملاعق كبيرة ماء 5 ملاعق كبيرة زيت 2 ملاعق كبيرة زبدة القليل من الخميرة الدقيق حسب الذوق عسل التحضير في أناء ضعي ملاعق الماء ثم الزبدة ثم الزيت فالخميرة ثم اضيفي الدقيق حسب الخليط. -حركي الخليط جيدا حتى يتماسك ثم ضعيه على شكل كويرات صغيرة. -استعملي المدلك "الحلال" لتسريح العجين ثم الوي العجين على شكل القصبة. -اقلها في زيت ساخن و كرري العملية حتى الانتهاء. -اغمسيها في العسل من بعد الكوك
0 التعليقات: