تورطة البسكويت

نضع البسكويت في الحليب و نرتبه في طبق التقديم
تخفق الكريمه مع بودرة وكريم كراميل والحليب أو كريم باتسيير أو قشطة مع السكر و توضع طبقة على البسكويت و طبقة اخرى من البسكويت
توضع 4 طبقات من البسكويت و 4 من القشطة و توضع دوائر الموز
يوضع طبقة من البسكويت
تغطي بالقشطة من جميع الجوانب
تزيين بجوز الهند العريض
أوتخلط مقادير التغطية للشوكولاتة معا وترفع على نار هادئة مع التحريك المستمر الى ان تثخن ثم تصب فوق البسكويت وتترك لتبرد ثم تزيين بالشكولاتة البيضاء أو المكسرات او جوز الهند
تزيين بالشيكولاته
توضع بالثلاجة لمدة ½ ساعة وتقدم