خبيزات معمريين

خبيزات معمرين
العجين
نصف كيلو دقيق
معلقةخميرة الخبز
معلقة زبدة
معلقة زيت الزيتون
شوية ملح
حليب دافي للعجن وممكن ديرو الماء
الحشو
بصلة مشلضة مشحرة
خيزو محكوك ومشحر
زيتون مقطع
لحم مقطع ومشحر مع موطارد و صوجا
لهريسة
موطارد
صوجا
ملح
ابزار  
الطريقة
نعجنو العجين ونخليوه ارتاح نعملوم كويرات ارتاحو شوية من بعد نبسطوه نعمروه بالحشوة اللي وجدناه ونبسطوه
غير شوية وندخلوه يطيب بالصحة